https://bodybydarwin.com
Slider Image

Kopasz baromfi tenyésztés, hogy ellenálljon a globális felmelegedésnek

2020

A növekvő globális hőmérséklet komoly veszélyt jelent a világ élelmiszer-ellátására. Csirkékkel kapcsolatban a genetikus, Carl Schmidt azon dolgozik, hogy felkészítse a leginkább elkészített észak-amerikai fajtákat, hogy az elkövetkező évtizedekben kibírja a nagyobb hőterhelést.

Amint Lauren Rothman a Modern Farmer számára beszámol, Schmidt és Delaware-i egyetemi csapata együttműködik az Iowa és az észak-karolinai állami egyetemek kutatóival a brazil és ugandai csirkefajták DNS-jének dekódolására, amelyek toll nélküli fejjel és nyakkal rendelkeznek.

Ezek a madarak a kopaszságot erénynek, és nem átoknak tekintik, mivel az adaptáció „lehetővé teszi az egyenlítőtől délre fekvő baromfi számára, hogy további testhőt bocsásson ki és hűvös maradjon perzselő natív éghajlatukban” - írja Rothman.

Általában kis háztáji állományokban találhatók, Schmidt azt mondja Rothmannak, nem pedig az ipari mezőgazdasági komplexeknek, és „állandó szelekciós nyomás alatt vannak”, hogy túléljék az intenzív hő- és egyéb környezeti kihívásokat, sajátosságait, amelyeket ő és mások alig várnak, hogy bemutassanak az észak-amerikai fajtákhoz:

Schmidt csapata munkája része egy ötéves, 4, 7 millió dolláros éghajlatváltozási támogatásnak, amelyet a Nemzeti Élelmezési és Mezőgazdasági Intézet kapott. Három évvel a projektbe a genetikusok szinte minden szükséges adatot összegyűjtöttek, és a következő két évet elemzésükre fogják tölteni: feltérképezik a madarak génszekvenciáit annak érdekében, hogy meghatározzák a legjobb megközelítést ezeknek a jó, hőálló gének beépítése az amerikai csirkékbe anélkül, hogy az összes genetikai „poggyászot” átvennénk, amint azt Schmidt hívja, felesleges lemásolni a hibrid csirkékben.

Miután Schmidt és kollégái megfejtették és elemezték ezeknek a kemény afrikai és dél-amerikai baromfiknak a genetikai kódját, remélik, hogy az amerikai termelők keresztezik őket észak-amerikai madarakkal. Körülbelül tíz generációs csirke generációt igényelhet, gondosan tenyésztett, és olyan új hőálló fajtákat érhet el, amelyek önmagukban sikeresen szaporodhatnak.

Ahogyan a Rothman beszámol, a baromfitenyésztés világszerte virágzik, és a globális élelmiszer-szakértők szerint a 2015-ös 100 millió tonna és 2030-ra 143 millió tonna lesz. E ellátás megszakítása humanitárius katasztrófát okozhat.

"Az én aggodalmaim kilenc milliárd embert táplálkoznak 2050-ben" - mondta Schmidt. „Ez kihívás lesz. És ez még rosszabbá válik, ha az éghajlat továbbra is változik

Kattintson ide a teljes cikk elolvasásához.

A legjobb kerti szerszámok az udvar buja tartásához hulladék nélkül

A legjobb kerti szerszámok az udvar buja tartásához hulladék nélkül

Az allergia továbbra is növekszik, de a szülőknek végre lehetnek módjai a leküzdésre

Az allergia továbbra is növekszik, de a szülőknek végre lehetnek módjai a leküzdésre

Hogyan modellezték a tudósok egy halálos tornádót egy őrülten nagy teljesítményű számítógéppel

Hogyan modellezték a tudósok egy halálos tornádót egy őrülten nagy teljesítményű számítógéppel