https://bodybydarwin.com
Slider Image

Kérdezzen bármit: vajon a kanibalizmus megkönnyít-e téged?

2020

Összességében egy főtt réteg kb. 81.500 kalóriaértékű ételt eredményezne - mondta James Cole, az emberi eredetű előadó az angliai Brightoni Egyetemen. De csak akkor, ha elpusztít minden elfogyasztható részt. A kannibalizmus „táplálkozási sablonjának” elkészítéséhez Cole az 1940-es és az 50-es években közzétett testösszetétel-adatokat felhasználta, amelyek négy, 35 és 65 év közötti elhunyt férfiből származtak. Ezekből épített valami hasonlót marhahús diagramhoz az emberek számára, kalóriatartalommal, feltüntetve minden egyes húsdarabra.

Egy emberi kar például kb. 1800 kalóriát szolgáltatna, míg az egyik láb 750 kalóriát eredményezne.

Cole megállapította, hogy egy emberi kar kb. 1800 kalóriát fog szolgáltatni, míg minden egyes láb 750 kalóriát eredményez. A tüdő, a máj és az tápcsatorna mindegyike körülbelül 1500 kalóriát biztosít, míg az agy, a gerincvelő és az idegcsontok együttesen 2700 kalóriát biztosítanak. És mi rejtőzik az emberek szívében? Hétszáz huszonkettő kalória - mondja Cole.

A régészek felhasználhatják a táplálkozási sablont néhány trükkös kutatási kérdés megoldására. Tudjuk, hogy a korai homininek néhány csoportja kannibalisztikus magatartással foglalkozik, de nehéz tudni, hogy rituális és társadalmi okokból (úgynevezett kulturális kannibalizmus), vagy alkalmi tápanyagforrásként (gasztronómiai kannibalizmus) tettek-e ezt. A bargoszban, Spanyolország Burgosától keletre, ahol a Homo elődje egymillió évvel ezelőtt élt, a kutatók a hominin-csontokban vágásokat találtak, amelyek utóbbira utalnak. A jelek megegyeznek az élelmiszerekként felhasznált állatok csontjain található jelölésekkel. Cole reméli, hogy munkája hozzájárulhat e viselkedések megkülönböztetéséhez. A kutatók például megvizsgálhatják, hogy a H. antecessor levágása szándékosan a leg táplálóbb testrészeket célozta-e meg.

Az emberi testben levő 81 500 kalória soknak tűnhet, de ellentmondásos a nagyobb állatoknál megtalálhatónál. Egy ló több mint 200 000 kalóriát tartalmaz, és egy medve háromszor annyi. És ez csak a leginkább étvágygerjesztő részeikből származik. Azt is érdemes figyelembe venni, hogy az emberi húsban a kalória kb. Fele a zsírszövetből származik. Annyi zsír fogyasztása önmagában is problémákat okozhat. "Nem vagyok táplálkozási szakember" - mondja Cole -, de el tudom képzelni, hogy nem lenne túl egészséges. "

Ez a cikk eredetileg a Popular Science _ július 2014. júliusi számában jelent meg.

A tigrisek nem akarnak embert enni, de nem adunk nekik sok választási lehetőséget

A tigrisek nem akarnak embert enni, de nem adunk nekik sok választási lehetőséget

Az űrtermékek öntözése nehéz, de a NASA-nak van egy terve

Az űrtermékek öntözése nehéz, de a NASA-nak van egy terve

Az időmérés rövid, 20 000 éves története

Az időmérés rövid, 20 000 éves története